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食物营养圣经封面

食物营养圣经

作者:杨予轩
类型:武侠
状态:连载
人气:0

养生保健重要的是合理地摄取必要的营养,在满足口腹之欲的同时,取得养生保健的功效。所谓吃出健康或把吃出来的病吃回去,其基础就在于认识食物的营养成分,了解其维持并改善人体机能的营养价值。《中国饮食养生经》提供了全面的食物营养知识。 本书汇集了我们日常生活涉及到的所有食材,从各种谷物、蔬菜到饮料、调味品,所有出现在我们餐桌上的食品都囊括其中,是中国人食物的全谱系介绍。而每一种食物都介绍了它的营养成分,食疗价值,食用常识和健康的吃法。

最新章节: 食物营养圣经 2022-12-13 03:46

《食物营养圣经》最新章节

  1. 食物营养圣经
  2. 附录二
  3. 附录一
  4. 食用色素
  5. 食用香精
  6. 食碱:治胃酸、化食滞
  7. 豆豉:被日本营养界非常重视的调料
  8. 酱:我国独有的传统美味
  9. 砂糖:人体重要的热量来源
  10. 料酒:烹饪的调味酒
  11. 盐:有“百味之长”的美称
  12. 醋:增强体质的健康调味品

《食物营养圣经》全部章节

  1. 第一章 膳食营养对人体的作用
  2. 一、蛋白质:生命赖以存在的基础
  3. 二、脂肪:人体需要的重要营养素
  4. 三、碳水化合物:人类获取能量的最重要来源
  5. 四、矿物质:对人体生理功能有重大影响的物质
  6. 五、维生素:维持生命的元素
  7. 六、食物纤维:具有生理活性的特殊营养素
  8. 七、水:人类生命的源泉
  9. 八、各种营养素之间的相互作用
  10. 第二章 粮谷类食品
  11. 大米:人间第一补物
  12. 小麦:热量与蛋白质的主要来源
  13. 玉米:降低胆固醇、延缓衰老的理想食物
  14. 荞麦:中国人的“净肠草”
  15. 大麦:补中益气、实五脏厚肠胃之佳品
  16. 小米:养心安神“代参汤”
  17. 高粱:酿酒的重要原料
  18. 薏苡仁:稀有的美肤佳品
  19. 黄米:古代的百谷之长
  20. 第三章 豆类及其制品
  21. 大豆:最受营养学家推崇的“营养之花”
  22. 绿豆:消毒解毒的神豆
  23. 赤豆:与高丽参有相同药效
  24. 豌豆:富含“精神的维生素”
  25. 蚕豆:帮助记忆的佳豆
  26. 扁豆:性平味甘、利水消肿
  27. 刀豆:富含微量元素
  28. 豇豆:适宜于糖尿病人
  29. 菜豆:做为蔬菜的豆类
  30. 豆芽:世界上最早无土栽培的蔬菜
  31. 豆腐皮:防止脂肪肝的最佳食品
  32. 毛豆:富含各种营养素的珍贵食物
  33. 纳豆:喝酒人的下酒菜
  34. 黄豆粉:可做为全价营养粉
  35. 醋豆:降低血脂的特效食品
  36. 第四章 畜、禽、肉类食品
  37. 马肉:有长筋骨、强腰脊的功效
  38. 羊肉:补虚益气、温中暖下的肉中上品
  39. 狗肉:狗肉滚三滚、神仙站不稳的香肉
  40. 驴肉:具有“天上龙肉、地下驴肉”之称的美食
  41. 猫肉:益气补血、软坚散结的食品
  42. 鹿肉:补虚劳羸弱、壮阳益精的佳品
  43. 兔肉:补中益气,凉血解毒的百味肉
  44. 獐肉:助益五脏、滋气补血的美味
  45. 鸭肉:煮烂老鸭汤、功效比黄芪
  46. 鹅肉:喝鹅汤、吃鹅肉一年、四季不咳嗽
  47. 鸽肉:民间称之为养血动物
  48. 鹌鹑肉:被称为动物人参
  49. 麻雀肉:壮阳益气的美味
  50. 鹧鸪肉:祛痰补脑的佳品
  51. 斑鸠肉:明目湿润、协调阴阳
  52. 燕窝:被称为“宫廷大补食品”
  53. 蛇:强筋活络、祛痹洁肤的美食
  54. 田鸡:大补元气的营养食品
  55. 蜗牛:凉血利尿、清热解毒
  56. 蚯蚓:活血化淤的理想食物
  57. 蚂蚁:有2000年治病健身历史
  58. 蚕蛹:优良的保健食品
  59. 蝎子:可食药两用
  60. 老鼠:高蛋白、低脂肪的佳品
  61. 蝗虫:高蛋白动物食品
  62. 胎盘:补血养阴之物
  63. 肉类加工食品
  64. 第五章 蛋类和蛋制品
  65. 鸡蛋:被认为是一种完美食品
  66. 第六章 鱼类及其它水产类食品
  67. 鳊鱼:我国淡水“四大名鱼”之首
  68. 鲢鱼:老百姓餐桌上的佳物
  69. 鳙鱼:富含磷脂、增强记忆力
  70. 草鱼:暖胃和中,平肝截疟
  71. 青鱼:增强体质、延缓衰老
  72. 黑鱼:益胃消肿,养血补虚
  73. 鲶鱼:催乳利尿的美食
  74. 鲥鱼:有“味美在鳞”之称
  75. 银鱼:养胃阴和经脉
  76. 大马哈鱼:名播四海的名贵鱼
  77. 凤尾鱼:富含矿物质的美味
  78. 鳡:肉质鲜嫩的鱼种
  79. 鳝鱼:具祛风通络治疗口眼歪斜的功效
  80. 竹荚鱼:有降低胆固醇的作用
  81. 鳗鲫:被定位为高级鱼类
  82. 香鱼:会发出独特香味的鱼
  83. 鲫鱼:有健脾利水、通脉下乳的功效
  84. 河鳗:冬天里最好的进补美味
  85. 鲣鱼:富含氨基酸的美味
  86. 梭子鱼:做为减肥饮食的佳品
  87. 鲽鱼:肉质鲜嫩的食物
  88. 鲤鱼:妇女产后的营养补给品
  89. 鳜鱼:被誉为鱼中上品、春令时鲜
  90. 青花鱼:具有清除胆固醇作用
  91. 鳅刀鱼:可迅速增加人体精力
  92. 柳叶鱼:最好的健康食品
  93. 鲈鱼:名列“四大名鱼”之一
  94. 鲷鱼:最受人们欢迎的鱼
  95. 带鱼:有补肝养血、滋润肌肤的功效
  96. 鳕鱼:鲜美的减肥佳品
  97. 泥鳅:多钙食品、有“水中人参”之称
  98. 鲱鱼:高胆固醇含量的鱼种
  99. 海鳗丽:软化血管、润美肌肤的鱼
  100. 比目鱼:主做生鱼片的原料
  101. 河豚:味道鲜美的毒药
  102. 鱿鱼:滋阳养胃、补虚泽肤的海鲜
  103. 鳟鱼:高维生素与高蛋白含量的鱼种
  104. 鲸鱼:硕大无朋的鱼霸
  105. 黄花鱼:适宜于失眠、贫血、头晕、产后体虚症
  106. 鲨鱼:有“海上霸王”之称
  107. 糠虾:人类最后的动物蛋白质来源
  108. 乌贼鱼:补血养阴佳品
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  3. 3.武侠小说《食物营养圣经》适合哪些人群阅读?是否适合儿童或者青少年?

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  4. 4.杨予轩的《食物营养圣经》主要角色厉害吗?他们的性格特点是什么?

    潇湘书院网友:主角是一个充满智慧和勇气的人。他的思维敏捷,总能在危机中找到解决问题的方法。他的勇气也让他在面对困难时,始终坚持下去,从不轻易放弃。他的这些特质使他在故事中充满吸引力,让人无法不为他的成功而欢呼。配角们也各有特色。有的性格开朗,总是能在困难中带来欢笑,为故事增添了轻松的气氛。有的性格冷静,他们的理智和冷静为主角提供了重要的支持。还有的性格坚韧,他们的坚持和毅力让人深受感动。

  5. 5.杨予轩的《食物营养圣经》写完了吗?最新更新到多少章?

    红袖读书网友:现在是连载中。最新更新到食物营养圣经